Malzemeler:
- 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/2 su bardağı süt (badem, hindistancevizi veya normal süt kullanabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 100 gram bitter çikolata (şekersiz tercih edebilirsiniz)
Yapılışı:
- Karışımı Hazırla: Bir kasede hindistan cevizi rendesi, bal, süt ve vanilya özütünü iyice karıştırın. Karışımın hamur kıvamına gelmesi gerekiyor. Gerekirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
- Şekil Ver: Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve hafifçe sıkıştırarak disk şekli verin.
- Soğut: Hazırladığınız hindistan cevizi toplarını bir tepsiye yerleştirip buzdolabında 30 dakika bekletin.
- Çikolatayı Erit: Bu arada bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
- Kapla: Buzdolabından çıkan topları erittiğiniz çikolataya daldırın. Çikolata ile kapladıktan sonra tekrar buzdolabında 10-15 dakika bekletin.
- Servis: Çikolata katmanı sertleşince sağlıklı cocostarlarınızı servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu tarif hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunuyor.
Henüz yorum eklenmemiş
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
